Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Vegane Karottentorte mit Manner Original Neapolitaner Schnitten
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 4 Std. 45 Min
6 Stück
Zutaten
Teig
-
Mandeln100 g
-
Äpfel geschält und geviertelt75 g
-
Wasser50 g
-
Zitronensaft½ EL
-
Karotten geschält, in Stücken150 g
-
Weizenmehl, glatt130 g
-
Backpulver½ Päckchen
-
Manner Original Neapolitaner Schnitten75 g
-
85 g SonnenblumenölRapsöl85 g
-
Zucker80 g
-
Zimt, gemahlen¼ TL
-
¼ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht, (siehe Tipp)Salz1 Prise
-
Apfelessig½ TL
Vegane Frischkäsecreme und Fertigstellung
-
Manner Original Neapolitaner Schnitten20 g
-
Zucker50 g
-
Frischkäse vegan380 g
-
Vanilleschote ausgekratzt, nur Mark¼
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht¼ TL
-
Beeren, gemischt, frisch25 g
-
Nüsse und Samen, gemischt z.B. Pistazien, Haselnüsse, Kürbiskerne1 - 1 ½ EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
154 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
2651 kJ /
636 kcal
Fett
41 g
Ballaststoffe
5.9 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
57 g
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