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Suppe für Verliebte
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 Portionen
Zutaten
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben5 - 10 g
-
Zwiebeln40 g
-
Möhren in Stücken150 g
-
Butter10 g
-
Wasser250 g
-
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ geh. TL
-
Orangensaft50 g
-
Crème fraîche50 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Schnittlauch frisch, in Röllchen1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
626 kJ /
150 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
8 g
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