Puten-Döner mit Petersiliendip

Puten-Döner mit Petersiliendip

4.6 88 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 Portionen

Zutaten

Petersiliendip

Petersilie abgezupft
6 Stängel
Crème fraîche
300 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
2
Zitronensaft
1 ½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Puten-Döner und Fertigstellung

Öl
40 g
Zwiebeln halbiert, in Ringen
80 g
Putengeschnetzeltes
450 g
Paprika rosenscharf
1 ½ TL
Salz
1 ½ TL
Knoblauch, gemahlen
¾ TL
Kümmel
2 Prisen
Basilikum, getrocknet
⅓ TL
Pfeffer
3 Prisen
Fladenbrot in 6 Stücken
1
Tomaten in Scheiben (5 mm)
2
rote Paprika in mundgerechten Stücken
1
Eisbergsalat in Streifen
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 25 g

Brennwert 1723 kJ / 412 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 2.9 g

Kohlenhydrate 28 g

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