Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Buchstabensuppe
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Suppengemüse (Sellerie, Möhre, Porree), in Stücken150 g
-
Wasser600 g
-
1 TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemachtGewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 ½ geh. TL
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken½ TL
-
Suppennudeln (z. B. Buchstabennudeln)50 g
-
Erbsen, TK75 g
-
Brühwürstchen (à ca. 70 g), in Scheiben2
-
Muskat und etwas mehr zum Abschmecken1 Prise
-
Pfeffer zum Abschmecken
-
Petersilie abgezupft¼ Bund
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
17 g
Brennwert
1438 kJ /
344 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
5.9 g
Kohlenhydrate
26 g
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