Geräte und Zubehör
Gemüsecremesuppe
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
2 Portionen
Zutaten
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Kartoffeln in Stücken (siehe Tipp)100 g
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Tomaten halbiert35 g
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Zwiebel25 g
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Knoblauchzehe klein1
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Gemüse gemischt, (z. B. Möhren, Kohlrabi, Porree), in Stücken130 g
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Petersilie1 Stängel
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Salz¼ TL
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Pfeffer¼ TL
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Wasser230 g
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5 g OlivenölButter5 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
375 kJ /
90 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
12 g