Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

4.3 4 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Erdbeeren halbiert
200 g
Milch und 1,5 EL extra zum Auflösen
670 g
Feinkristallzucker
65 g
55 g Agavensirup
Milchreis
130 g
Maisstärke
½ EL
Zimt, gemahlen
1 - 2 Prisen
Rosenwasser nach Geschmack und Intensität
20 - 35 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
½ - 1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 1324 kJ / 316 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 55 g

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