Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken150 g
-
Wasser zum Kochen der Nudeln
-
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln½ TL
-
Butter in Stücken45 g
-
gekochter Schinken in Streifen230 g
-
Sahne675 g
-
Tortellini aus dem Kühlregal1200 g
-
Eigelb3
-
Muskat3 - 4 Prisen
-
Pfeffer¾ TL
-
Basilikum zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
36 g
Brennwert
3766 kJ /
900 kcal
Fett
53 g
Kohlenhydrate
68 g
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