Geräte und Zubehör
Gros cornichons frits
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
15 pièces
Zutaten
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
100 g de ketchup
-
400 g de mayonnaise
-
1 c. à soupe de harissa
-
1 c. à soupe de moutarde
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre 5 baies
-
1 c. à café paprika
-
200 g de farine
-
100 g de fécule de maïs
-
1 sachet de levure chimique
-
300 g d'eau gazeuse
-
2 c. à café de sel
-
15 cornichons (gros)
-
1000 g d'huile de friture
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
1548.7 mg
Eiweiß
2.4 g
Brennwert
3646.9 kJ /
871.6 kcal
Fett
88.2 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
7.9 g
Kohlenhydrate
19.8 g
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Les cornichons
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