Geräte und Zubehör
Eingelegte Radieschen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
2 Einmachgläser
Zutaten
-
Radieschen Blattgrün abgeschnitten, halbiert oder geviertelt500 g
-
Himbeeressig250 g
-
Wasser400 g
-
Salz10 g
-
Rohzucker150 g
-
schwarze Pfefferkörner1 TL
-
Thymian, frisch Blätter abgezupft3 Zweige
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 Einmachgläser
Natrium
828 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
590 kJ /
141 kcal
Fett
0.1 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
33 g
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Hausgemachte Pickles
6 Rezepte
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