Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pulpo à Lagareiro - Portugal
Zutaten
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1200 - 1300 g pulpo congelado (descongelado)
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220 g aceite de oliva
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1000 g agua
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300 g cebolla en octavos
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1 hoja de laurel seca (optional)
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800 g patata pequeñas con piel (lavadas y enteras)
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1 - 2 cucharada sal gruesa
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6 - 8 diente de ajo chafados con piel
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2 - 3 pellizco sal
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3 - 4 ramita perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
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