Vieiras "Rias baixas"

Vieiras "Rias baixas"

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 raciones

Zutaten

500 g de cebolla en cuartos
120 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de vino blanco D.O. Ribeiro
1 pellizco de sal
100 g de jamón serrano en dados pequeños
1 cucharada perejil fresco picado
8 vieira limpias
2 cucharadas de pan rallado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 8.5 g

Brennwert 906.6 kJ / 216.9 kcal

Fett 16.8 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 7.8 g

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Spanien

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