Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Macarons al pistacchio
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
30 pezzi
Zutaten
-
60 g di mandorle pelate (vedere consigli)
-
50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
-
110 g di zucchero a velo
-
100 g di albume
-
100 g di zucchero
-
2 gocce di colorante alimentare in gel verde
Riempimento Kataifi
-
25 g di pistacchi tritati
-
170 g di crema spalmabile al pistacchio
-
15 g di tahin
-
50 g di pasta kataifi
Ganache al cioccolato
-
125 g di cioccolato fondente rotto in pezzi (2 cm)
-
1 cucchiaino di olio di cocco
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
27.3 mg
Eiweiß
2.1 g
Brennwert
473.5 kJ /
113.2 kcal
Fett
5.7 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
13.8 g
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Pistacchio
10 Rezepte
Italien
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