Tiramisù ai pistacchi
TM5 TM6

Tiramisù ai pistacchi

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Zutaten

  • 7 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda
  • 20 g di latte
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 80 g di zucchero
  • 500 g di mascarpone
  • 150 g di pasta di pistacchio
  • 200 g di biscotti savoiardi
  • caffè espresso
  • pistacchi tritati, a piacere

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
2113 kJ / 505 kcal
Eiweiß
10.2 g
Kohlenhydrate
24.5 g
Fett
41.4 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Ballaststoffe
1.6 g
Natrium
53.7 mg

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