Torta a strati mascarpone e lamponi

Torta a strati mascarpone e lamponi

4.8 101 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 5 Std.

12 fette

Zutaten

Torta

burro q.b.
150 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
120 g di mandorle pelate
1 cm di radice fresca di zenzero pelata
4 uova (da 60 g)
80 g di latte
210 g di zucchero
100 g di olio di semi di girasole
240 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di semi di papavero (optional)
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Crema mascarpone

120 g di zucchero
500 g di panna (35% di grassi) fredda
500 g di mascarpone

Terminare la preparazione

250 g di lamponi freschi
cioccolato fondente in granella, a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fetta

Eiweiß 9.8 g

Brennwert 2757 kJ / 659 kcal

Fett 46.4 g

Ballaststoffe 2.9 g

Kohlenhydrate 50.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolce effetto 60 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Torta foresta nera

3 Std.

Torta Bimby® al cocco e more

1 Std. 15 Min

Torta renna al cioccolato

4 Std.

Pink velvet cake

7 Std. 20 Min

Danish layer cake

4 Std.

Torta Bimby® ai mirtilli

1 Std. 15 Min

Cupcake alle mele con frosting alla ricotta e cannella

55 Min

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1 Std. 20 Min

Naked cake al cioccolato

4 Std.

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3 Std. 15 Min

Torta alla frutta

1 Std.

Cupcake mimosa

1 Std.