Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cheesecake raw alle fragole
Zubereitung 15 Min
Gesamt 6 Std. 50 Min
12 porzioni
Zutaten
Base
-
130 g di noci macadamia
-
140 g di datteri denocciolati
-
70 g di cocco disidratato grattugiato
-
¼ di cucchiaino di sale
Crema
-
400 g di anacardi ammollati per 1 ora e scolati
-
100 g di limone pelato a vivo
-
50 g di sciroppo di acero
-
120 g di olio di cocco
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
1 pizzico di sale
-
120 g di acqua
-
250 g di fragole a pezzi
-
1 cucchiaino di aceto balsamico
-
40 g di mirtilli
-
1 cucchiaio di mandorle a lamelle
-
1 cucchiaio di cocco disidratato grattugiato a scaglie
-
1 cucchiaio di bacche di goji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
7.9 g
Brennwert
1988 kJ /
473 kcal
Fett
39.4 g
Ballaststoffe
5.9 g
Kohlenhydrate
21 g
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Vegetariano
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