Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Vietnamesische Hähnchen-Kohl-Bowl
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Wasser540 g
-
Fischsauce40 g
-
Limettensaft30 g
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Zucker40 g
-
Hähnchenbrustfilet in Streifen (ca. 5 cm )400 g
-
Weißkohl in Stücken (3 x 5 cm)200 g
-
Rotkohl in Stücken (3 x 5 cm)100 g
-
rote Zwiebel halbiert50 g
-
Möhren100 g
-
Minze abgezupft2 Stängel
-
frische Chili nach Wunsch entkernt, in Scheiben1
-
Koriander abgezupft2 Stängel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
876.2 mg
Eiweiß
31.4 g
Brennwert
1474.8 kJ /
352.5 kcal
Fett
15.4 g
Ballaststoffe
5.7 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
25.6 g
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