Hähnchen-Kimchi-Salat

Hähnchen-Kimchi-Salat

4.6 22 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Honig
    30 g
  • Sojasauce
    30 g
  • Sesamöl, geröstet
    20 g
  • Essig
    45 g
  • Chinakohl in Stücken (ca. 1 cm)
    200 g
  • Römersalat in Stücken (ca. 1 cm)
    200 g
    200 g Eisbergsalat, in Stücken (ca. 1 cm)
  • Kimchi (siehe Tipp)
    100 g
  • Brathähnchen gezupft oder in Stücken (2-3 cm)
    300 g
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
    1 - 2
  • Sesam, geröstet
    2 EL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 278 kcal / 1166 kJ
Eiweiß 21 g
Fett 16 g
Kohlenhydrate 11 g
Ballaststoffe 2.3 g
gesättigte Fettsäuren 4 g
Natrium 572 mg

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