Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 porzioni
Zutaten
-
80 g di scamorza a pezzi (2 cm)
-
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
-
1 cucchiaino di basilico secco5 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
16 fette di bresaola affettata al momento (spessore 2 mm, vedere consiglio)
-
8 fili di erba cipollina fresca lavati e asciugati
-
500 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
20.4 g
Brennwert
774 kJ /
185 kcal
Fett
11.4 g
Kohlenhydrate
0.3 g
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59 Rezepte
Italien
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