Bacon Mayonnaise

3.4 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

480 g

Zutaten

streaky bacon, cured and smoked
180 g
sunflower oil
250 g
medium egg
1
lemon juice
1 tsp
1 tsp vinegar
mustard
10 g
fine sea salt (optional)
2 pinches
ground black pepper (optional)
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 25 g

Natrium 132.7 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 650.1 kJ / 155.4 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 2.7 g

Kohlenhydrate 0.2 g

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