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Bacon Mayonnaise
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
480 g
Zutaten
-
streaky bacon, cured and smoked180 g
-
sunflower oil250 g
-
medium egg1
-
1 tsp vinegarlemon juice1 tsp
-
mustard10 g
-
fine sea salt (optional)2 pinches
-
ground black pepper (optional)2 pinches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 25 g
Natrium
132.7 mg
Eiweiß
1.6 g
Brennwert
650.1 kJ /
155.4 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
2.7 g
Kohlenhydrate
0.2 g
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