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Roasted Garlic Dip
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
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garlic bulbs plus 2 cloves, thinly sliced4
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olive oil plus 1 tsp4 Tbsp
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fresh thyme cut in pieces4 sprigs
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fresh parsley leaves10 g
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fresh tarragon leaves10 g
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ricotta cheese300 g
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lemon juice2 tsp
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salt plus extra to taste1 tsp
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ground black pepper plus extra to taste¼ tsp
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neutral oil (e.g. sunflower oil, groundnut oil)1 tsp
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
237.9 kcal /
995.1 kJ
Eiweiß
8.3 g
Fett
17.2 g
Kohlenhydrate
14.2 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
5.6 g
Natrium
631.5 mg
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