Bällchen mit Gemüse-Schatz

4.1 32 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Karotten in Stücken (3 cm)
150 g
Zucchini in Stücken (3 cm)
150 g
gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein)
250 g
Haferflocken
50 g
Ei
1
Senf
10 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Olivenöl plus mehr zum Formen der Bällchen
2 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 411 mg

Eiweiß 16 g

Brennwert 1240 kJ / 297 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Schlau versteckt - Gemüse für kleine Genießer 5 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Paprika-Bolognese

Paprika-Bolognese

5 Std.

Bällchen mit Gemüse-Schatz

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 Min

Kunterbunte Gemüsefladen

Kunterbunte Gemüsefladen

20 Min

Bananen-Haferflocken-Kekse

Bananen-Haferflocken-Kekse

30 Min

Babyfreundlicher Rindseintopf mit Champignons und Oliven

Babyfreundlicher Rindseintopf mit Champignons und Oliven

2 Std. 5 Min

Reis mit Kürbisletscho

Reis mit Kürbisletscho

40 Min

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

1 Std. 20 Min

Konfettibox: Gemüsemuffins mit Käsekern und Paprikadip

Konfettibox: Gemüsemuffins mit Käsekern und Paprikadip

50 Min

Karibische Wraps

Karibische Wraps

50 Min

Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)

Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)

1 Std. 25 Min

Kürbisgulasch mit Huhn

Kürbisgulasch mit Huhn

40 Min

Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli

Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli

50 Min