Erdäpfel-Kürbis-Gratin

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

4.7 71 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Erdäpfel, festkochend
700 g
Hokkaidokürbis in Stücken
300 g
Gruyère Käse in Stücken (3 cm)
150 g
150 g Cheddar Käse
Knoblauchzehen
2
Schlagobers
250 g
Milch
80 g
Salz
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Muskat, gemahlen
1 - 1 ½ TL

Nährwerte pro 4 Portionen

Brennwert 2024 kcal / 8478 kJ

Eiweiß 64.2 g

Fett 137 g

Kohlenhydrate 131.4 g

Ballaststoffe 18.3 g

gesättigte Fettsäuren 73.6 g

Natrium 5910 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Hallo Wochenbett! 24 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Cremige Karotten-Polenta-Küchlein

Cremige Karotten-Polenta-Küchlein

50 Min

Gefüllte Paprika mit Spinat, Kartoffeln und Minzsauce

Gefüllte Paprika mit Spinat, Kartoffeln und Minzsauce

55 Min

Jägersauce mit Knödel

Jägersauce mit Knödel

50 Min

Kürbis-Lasagne

Kürbis-Lasagne

1 Std. 45 Min

Reis mit Kürbisletscho

Reis mit Kürbisletscho

40 Min

Italienische Frittata

Italienische Frittata

35 Min

Gemüsegröstel mit Bohnen

Gemüsegröstel mit Bohnen

40 Min

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

45 Min

Bohnen-Avocado-Salat

Bohnen-Avocado-Salat

15 Min

Champignonsauce

Champignonsauce

30 Min

Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln

Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln

1 Std.

Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta

Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta

45 Min