Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Erdäpfel-Kürbis-Gratin
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Erdäpfel, festkochend700 g
-
Hokkaidokürbis in Stücken300 g
-
150 g Cheddar KäseGruyère Käse in Stücken (3 cm)150 g
-
Knoblauchzehen2
-
Schlagobers250 g
-
Milch80 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
Muskat, gemahlen1 - 1 ½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 Portionen
Natrium
5910 mg
Eiweiß
64.2 g
Brennwert
8478 kJ /
2024 kcal
Fett
137 g
Ballaststoffe
18.3 g
gesättigte Fettsäuren
73.6 g
Kohlenhydrate
131.4 g
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