Börek in teglia

Börek in teglia

5.0 2 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
12 pezzo

Zutaten

  • 20 g olio di oliva e un po' di più per ungere
  • 400 g di foglie di spinaci fresche senza gambi, tritati grossolanamente
  • 250 g di formaggio feta in pezzi
  • ½ cucchiaino di pepe macinato
  • ½ cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato
  • 120 g di burro a pezzi
  • 3 uovo
  • 250 g di latte
  • 800 g di pasta fillo (5 fogli)
  • 2 cucchiaini di semi di cumino nero

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 11.4 g
Brennwert 1615.6 kJ / 386.1 kcal
Fett 20.7 g
Ballaststoffe 2.1 g
Kohlenhydrate 38.5 g

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