
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g di cipolle, tagliate a metà
- 2 spicchi di aglio
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco prezzemolo (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
- 50 g di pane, del giorno prima, a pezzi (2 cm)
- 600 g di carne trita mista
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 3 cucchiaini di sale
- 800 g di patate a pasta farinosa, pelate, a pezzi (3 cm)
- 580 g di acqua
- 500 g di carote di vari colori, pelate, a fette (1 cm)
- 100 g di panna intera
- 2 cucchiaio di olio di oliva
- 20 g di burro
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 100 g di vino rosso
- 1 cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
- 200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
- 4 cucchiai di marmellata di more
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 3747 kJ / 898 kcal
- Eiweiß
- 38.6 g
- Kohlenhydrate
- 56 g
- Fett
- 54 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30 min
Risotto alla milanese
30 min
Zuppa di carne trita e lenticchie con purea di patate
Keine Bewertungen
Zuppa di zucca e mela con petto di pollo
40 min
Biscotti al burro
50min
Crema Thermomix®
45 min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Biscotti milanesini
3j
Salmone con asparagi e grano
40 min
Torta soffice al cioccolato
1h 30min
Spezzatino alla zurighese
50min
Vellutata di zucca e pomodoro
25 min