Geräte und Zubehör
Badischer Flammkuchen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
10 Stücke
Zutaten
-
Mehl350 g
-
Wasser lauwarm200 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Schinkenspeck, gewürfelt mager250 g
-
Schmand300 g
-
Sahne200 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Zwiebeln in dünnen Ringen2 - 3
-
frische Kräuter, gemischt nach Geschmack, z.B. Schnittlauchröllchen1 Bund
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
9 g
Brennwert
1504 kJ /
360 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
27 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Feste feiern
109 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Apfel-Schmand-Torte
2 Std.
Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme
2 Std. 30 Min
Blaubeer-Mascarpone-Torte
3 Std. 10 Min
Schokoladencreme
1 Std. 15 Min
Pfannkuchenröllchen mit zwei Füllungen
8 Std.
Schwäbische Käseknöpfle-Suppe
40 Min
Maulwurf-Kuchen
2 Std.
Erdbeer-Amarettini-Kuchen
4 Std. 30 Min
Zwiebel-Schinken-Quiche
1 Std. 30 Min
Himbeerwolke
2 Std. 10 Min
Pizzarolle mit Chili, Pilzen und Paprika
2 Std. 15 Min
Himbeer-Schoko-Schnitten
9 Std. 20 Min