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Himbeerwolke

Himbeerwolke
3.0 37 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • weiße Schokolade gekühlt, in Stücken
    50 g
  • Himbeeren gefroren
    300 g
  • Zucker
    80 g
  • Blattgelatine (1,9 g pro Blatt), eingeweicht und ausgedrückt
    6 Blätter
  • Eiweiß
    5

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g
Brennwert 590 kJ / 141 kcal
Fett 3 g
Ballaststoffe 2.4 g
Kohlenhydrate 21 g

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