Mandelkuchen (glutenfrei)

5.0 6 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
12 Stücke

Zutaten

  • Mandeln, geschält
    200 g
  • Butter in Stücken, plus etwas mehr zum Einfetten
    80 g
  • Eier (Größe M)
    4
  • Salz
    1 Prise
  • Zucker
    100 g
  • Zitrone Saft und Schale
    1
  • Backpulver
    1 TL
  • Mandelblättchen
    60 g
  • Staubzucker zum Bestäuben

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 237 kcal / 993 kJ
Eiweiß 6 g
Fett 18 g
Kohlenhydrate 15 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 5 g
Natrium 48 mg

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