Geräte und Zubehör
Schoko-Energiebällchen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 35 Min
50 Stück
Zutaten
-
Mandeln, blanchiert50 g
-
Dinkelflocken250 g
-
Haferflocken75 g
-
1 TL ChiasamenLeinsamen, braun (siehe Tipp)1 TL
-
Medjool Datteln, entsteint ca. 6-7 stk.120 g
-
Zimt, gemahlen (siehe Tipp)½ - 1 TL
-
Kardamom, gemahlen¼ - ½ TL
-
Rohkakaopulver, ungesüßt8 EL
-
Vanilleschote nur Mark½ - 1
-
Butter in Stücken100 g
-
120 g MilchSchlagobers120 g
-
Orangensaft, frisch gepresst50 g
-
Kokosraspeln5 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
2 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
282 kJ /
67 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
6 g
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