Springe zum Hauptinhalt Suchen
Brioche (glutenfrei)

Brioche (glutenfrei)
3.3 12 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
12 Scheiben
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Milch
    180 g
  • Zucker
    70 g
  • frische Germ
    25 g
  • Buchweizenmehl
    20 g
  • Butter etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Eier (Größe M)
    4
  • glutenfreie Mehlmischung z.B. von Schär, Fini's Feinstes etc.
    380 g
  • Salz
    1 TL
  • Flohsamenschalen
    2 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Natrium 231 mg
Eiweiß 7 g
Brennwert 1024 kJ / 245 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 6 g
gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glutenfrei 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Gebackener Karfiol mit Sesam und Cornflakes

2.8(17)

30 dk

Topfen-Granola

3.6(14)

30 dk

Erdäpfelbrot (glutenfrei)

3.7(7)

2sa 30 dk

Rote-Rüben-Salat aus dem Glas

4.8(16)

2sa

Vollkornkekse

4.3(21)

1sa 5 dk

Maronikekse (glutenfrei)

3.8(15)

2sa 50 dk

Schokokekse (glutenfrei)

4.4(59)

1sa 30 dk

Milchreiscreme mit Heidelbeeren

4.0(38)

30 dk

Gemüsesticks mit Dip und Vollkornweckerl

4.1(13)

1sa 40 dk

Veganer Liptauer

4.6(34)

12sa 10 dk

Gemüseaufstrich

4.5(53)

1sa

Schoko-Kuchen im Rexglas (glutenfrei)

4.5(13)

1sa 10 dk