Krautrösti aus dem Ofen

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

3 Portionen

Zutaten

Bergkäse in Stücken (2-3 cm)
150 g
Weißkraut Strunk entfernt, in Stücken (3 cm)
200 g
Karotten in Stücken (2-3 cm)
100 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Zwiebeln halbiert
80 - 100 g
Haferflocken
50 g
Speckwürfel
100 g
Ei (Größe M)
1
Majoran, getrocknet
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Kümmel, gemahlen
¼ TL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 481 kcal / 2014 kJ

Eiweiß 23 g

Fett 33 g

Kohlenhydrate 23 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Natrium 1383 mg

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Ofenzeit - Fertig in 30 Minuten 5 Rezepte
Österreich

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