Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Kip Fricassee met Asperges
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 portie
Zutaten
-
zout en een beetje meer voor de smaak1 theelepel
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olie1 tl
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rijst350 g
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water1300 g
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wortelen in plakjes (5 mm)100 g
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selderstengels in stukjes (3 cm)100 g
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asperges in hapklare stukjes (zie tip)300 g
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verse groene erwten150 g
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kipfilet800 g
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champignon de Paris, vers100 g
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zout1 snuifje
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room, elk type (van koemelk)150 g
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boter in stukken30 g
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bloem60 g
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2 kubussen kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)kippenbouillonpasta2 volle tl
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citroensap2 tl
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Worcestershire saus1 tl
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peper, gemalen¼ tl
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
517 mg
Eiweiß
39 g
Brennwert
2428 kJ /
580 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
63 g
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