Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Biscotti omini di pan di zenzero con crema al caramello
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
-
100 g di mele sbucciate, private del torsolo, a pezzi (2 cm)
-
2 centimetri di zenzero, radice fresca pelata
-
1 uovo
-
30 g di zucchero di cocco
-
40 g di olio di semi di girasole
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
80 g di farina di farro
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
½ cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
Crema al caramello
-
120 g di mascarpone
-
40 g di topping al caramello
-
zucchero a velo q.b. per guarnire
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
244.2 kcal /
1021.7 kJ
Eiweiß
4.3 g
Fett
15.8 g
Kohlenhydrate
23.6 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Natrium
356.4 mg
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Italien
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