Grissini Rubatà

Grissini Rubatà

4.9 11 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

30 pezzi

Zutaten

1550 g di acqua
5 g di malto d'orzo

5 g di zucchero
12 g di lievito di birra fresco sbriciolato
40 g di strutto
500 g di farina tipo 00
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 69.4 kcal / 290.5 kJ

Eiweiß 1.9 g

Fett 1.4 g

Kohlenhydrate 13.1 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Natrium 132.1 mg

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Italien

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