Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka

Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka

3.9 24 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
2 porcje

Zutaten

  • 120 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
  • 250 g wody
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 czerwona cebula (ok. 90 g), pokrojona w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 pomidor (ok. 180 g), pokrojony w ćwiartki
  • 100 g tuńczyka, w oleju odsączonego, podzielonego na kawałki
  • 1 łyżka czarnych oliwek, bez pestek odsączonych
  • 1 łyżka kaparów, konserwowych odsączonych i opłukanych
  • 1 szczypta oregano, suszonego
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • liście bazylii, świeże do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1067.8 mg
Eiweiß 44 g
Brennwert 2540.5 kJ / 607.2 kcal
Fett 27.8 g
Ballaststoffe 8.6 g
gesättigte Fettsäuren 4.3 g
Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen