Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
TM6 TM5

Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

4.1 ( 30 Bewertungen )

Zutaten

  • 70 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 200 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
  • 4 łyżki mąki pszennej
    oder 4 łyżki mąki ryżowej
  • 4 ząbki czosnku
  • 10 g kolendry, świeżej tylko liście
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowo 1 szczypta
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 3 łyżki słonecznika łuskanego
  • 1 łyżeczka suchych drożdży
    oder 10 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 5 łyżek oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania falafeli
  • 250 g pomidorków koktajlowych czerwonych, przekrojonych na pół
  • 250 g pomidorków koktajlowych żółtych, przekrojonych na pół
  • 100 g czerwonej cebuli pokrojonej w 3-4 mm piórka
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 20 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
732.7 kcal / 3065.6 kJ
Eiweiß
25.8 g
Fett
41.8 g
Kohlenhydrate
73.4 g
Ballaststoffe
16.9 g
gesättigte Fettsäuren
5.1 g
Natrium
1499.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte