
Kompatible Versionen
Klopsiki z ciecierzycy w sosie pomidorowo-paprykowym z kaszą kuskus i pieczonymi warzywami (TM5)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ¼ cukinii (ok. 100 g), nieobranej, z odciętymi końcówkami, w razie potrzeby przekrojonej wzdłuż na pół
- ½ marchewki (ok. 30 g), z odciętymi końcówkami
- 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowo ¼ łyżki
- ½ łyżeczki soli plus dodatkowo 2 szczypty
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- 60 g cebuli przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 80 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy, opłukanej
- 1 jajko
- 25 g bułki tartej
- 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
- 1 szczypta papryki słodkiej, mielonej
- 40 g kaszy kuskus
- 60 g gorącej wody
- 60 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki cukru
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 723 kcal / 3025.1 kJ
- Eiweiß
- 23.7 g
- Fett
- 33.1 g
- Kohlenhydrate
- 84.9 g
- Ballaststoffe
- 12.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.9 g
- Natrium
- 1900.8 mg
Alternative Rezepte
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40 Min
Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM5)
1 Std.
Klopsiki z ciecierzycy w sosie pomidorowo-paprykowym z kaszą kuskus i pieczonymi warzywami (TM6)
25 Min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1 Std.
Zapiekanka z kalafiorowymi klopsikami i kiełbasą drobiową
1 Std. 20 Min
Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM5)
25 Min
Wysokobiałkowy bowl z kaszą jęczmienną
1 Std.
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45 Min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55 Min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1 Std. 5 Min
Wrap z serka wiejskiego z kurczakiem i warzywami (low carb)
40 Min
Ryba w sosie słodko-kwaśnym z ryżem
1 Std. 5 Min