Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g farinha de trigo 00 mais q. b. para polvilhar
- 250 g água gelada
- 60 g cubos de gelo
- 15 g azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar e servir
- 12 g sal
-
2
g fermento biológico seco
oder 6 g fermento biológico fresco - 150 g molho de tomate
- 9 cogumelos shitake fatiados
- 300 g queijo Gruyère em cubos pequenos
- 150 g queijo Gorgonzola picado
- 15 tomates cereja cortados ao meio
- Nährwerte
- pro 18 fatias
- Brennwert
- 3889.8 kcal / 16274.8 kJ
- Eiweiß
- 183.2 g
- Fett
- 162.1 g
- Kohlenhydrate
- 420.8 g
- Ballaststoffe
- 25.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 88.1 g
- Natrium
- 9280.6 mg
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