Saure Zwiebeln aus dem Glas

Saure Zwiebeln aus dem Glas

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

3 Gläser

Zutaten

Gemüsezwiebeln
500 g
Wasser
200 g
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
300 g
Zucker
70 g
Salz
1 TL
Pfefferkörner, schwarz
1 TL
Senfkörner
1 TL
Thymian, getrocknet
½ TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Wasser
800 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Natrium 801 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 773 kJ / 185 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 41 g

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