
Geräte und Zubehör
Eier mit Kräutersauce und Osterhasenkeksen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 Portionen
Zutaten
Eier
-
Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank6
-
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Osterhasenkekse
-
Schlagobers100 g
-
Weizenmehl zum Bemehlen100 g
-
Backpulver½ TL
-
Kreuzkümmel, ganz½ TL
-
Salz¼ - ½ TL
Kräutersauce
-
Petersilie, frisch (ca. 20 g), nur Blätter1 Bund
-
Schnittlauch, frisch (ca. 10 g), in Ringe geschnitten1 Bund
-
Crème fraîche200 g
-
Milch30 g
-
Zitronensaft frisch gepresst20 g
-
Agavendicksaft10 g
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Kaviar6 TL
-
Kresse6 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
258 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
744 kJ /
178 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Frühlingsaufstrich
20 Min
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35 Min
Karotten-Pastinaken-Suppe; Krautrouladen mit Erdäpfeln und Weißweinsauce
1 Std. 45 Min
Wintersalat
55 Min
Beschwipstes Osterei
7 Std. 30 Min
Menü: Tafelspitz mit Semmelkren und Schnittlauchsauce; Mascarpone-Erdbeerdessert
1 Std. 45 Min
Lasagne
1 Std. 45 Min
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
45 Min
Lungauer Rahmkoch
4 Std. 50 Min
Erdbeereis
5 Min
Ligurischer Cocktail
10 Min
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30 Min