Mediterranes Rosmarinbrot

Mediterranes Rosmarinbrot

4.5 31 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

12 Portionen

Zutaten

Rosmarin, frisch agbezupft
20 g
Salz
1 ½ TL
Wasser
400 g
frische Germ
25 g
Zucker
2 Prisen
Weizenmehl etwas mehr zum Bemehlen
600 g
Olivenöl und 2 Esslöffel zum Bestreichen
60 g
Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
Olivenöl
1 EL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Salz, grob
½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 373 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 1079 kJ / 258 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Casserole (Bräter) 6 Rezepte
Österreich

Garantiert gelungen! 50 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum

50 Min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Feta-Melanzani-Aufstrich

30 Min

Thunfisch-Avocado Salat mit fermentierten Zwiebeln (mit Gemüsestyler)

72 Std. 30 Min

Kokosbusserl

1 Std. 10 Min

Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum

30 Min

Geräucherter Forellenaufstrich

5 Min

Nurkorn-Brot

13 Std. 30 Min

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

45 Min

Brötchensonne

2 Std.

Rahmkipferl mit Marmeladefüllung

35 Min