Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 g gemischtes Gemüse (siehe Tipp), in mundgerechten Stücken (ca. 1-2 cm)
- 2 EL Salz plus 1 TL
-
30
g Butterschmalz
oder 30 g Öl - 1 EL gelbe Senfkörner
- 1 EL Koriander, gemahlen
- 1 EL Kurkuma, gemahlen
- 1 EL Senfpulver, siehe Tipp
- 25 g Maisstärke
- 350 g Apfelessig
- 150 g Zucker
- Nährwerte
- pro 1 Schraubglas
- Brennwert
- 1869 kJ / 447 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 75 g
- Fett
- 13 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- Natrium
- 5757 mg
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