
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Zucker
- 620 g Kuhmilch 3,6% Fett
- 1 ½ EL Lavendel Blüten getrocknet (ca. 5 g)
- 4 Eidotter
- 1 Vanilleschote Mark ausgekratzt
- 320 g Crème fraîche
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 40 - 50 g Gin
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 189 kcal / 790 kJ
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Natrium
- 45 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rosmarin-Rotwein-Lammschulter mit Rohkostsalat und Ciabatta
15 Std.
Vanillekipferl-Tiramisu im Glas
4 Std.
Chili-Schokoladeneis mit Whiskey-Sirup
15 Std.
Rindswangerl sous-vide, Parmesan-Erdäpfelpüree und Spinat
16 Std. 45 Min
Melonensorbet
15 Min
Marilleneis
15 Min
Joghurteis
9 Std. 30 Min
Sommerhummus
35 Min
Salzburger Nockerl
30 Min
Zucchini Minz Suppe
30 Min
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35 Min
Lachstatar auf Avocadomus
15 Min