Mini Panettone mit Manner Orangen Herzen

Mini Panettone mit Manner Orangen Herzen

4.8 25 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 4 Std. 25 Min

12 Stück

Zutaten

Rosinen
75 g
Rum
4 EL
4 EL Orangensaft, frisch gepresst
Bio-Orange
1
Zucker, fein
150 g
Milch
200 g
frische Germ zerbröselt
25 g
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
75 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Weizenmehl, glatt
525 g
Ei (Größe M)
1
Eidotter (Größe M)
2
Manner Orangen Herzen
150 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 234 kcal / 980 kJ

Eiweiß 4 g

Fett 12 g

Kohlenhydrate 25 g

Ballaststoffe 14.7 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Natrium 38 mg

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