Grießnockerl

3.2 22 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Milch
125 g
Butter
25 g
Salz nach Geschmack
1 ¼ - 1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Weizengrieß für Nockerln (siehe Tipp)
80 g
Eidotter
1
Wasser möglichst heiß
1500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 761 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 595 kJ / 142 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen! 40 Rezepte
Österreich

Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 Rezepte
Deutschland

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Erdbeertraum

Erdbeertraum

5 Min

Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum

Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum

50 Min

Pizzateig wie in Italien

Pizzateig wie in Italien

3 Std. 30 Min

Palatschinken

Palatschinken

45 Min

Grießnockerl

Grießnockerl

30 Min

Zwetschgenknödel

Zwetschgenknödel

1 Std. 10 Min

Apfelstrudel mit Vanillesauce

Apfelstrudel mit Vanillesauce

1 Std. 10 Min

Marmormuffins aus dem Varoma

Marmormuffins aus dem Varoma

50 Min

Reisauflauf mit Äpfeln

Reisauflauf mit Äpfeln

1 Std. 45 Min

Flaumiger Kaiserschmarrn

Flaumiger Kaiserschmarrn

40 Min

Schnelle Spätzle

Schnelle Spätzle

25 Min

Palatschinken mit Vanilleeis und Schokosauce

Palatschinken mit Vanilleeis und Schokosauce

40 Min