Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pastiera napoletana
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 8 Std.
8 porzioni
Zutaten
Pasta frolla
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di zucchero80 g
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limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)½
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arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)½
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uovo1
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di strutto50 g
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di burro a tocchetti50
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di farina tipo 00 + q.b.250 g
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di sale1 pizzico
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di miele millefiori20 g
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di latte40 g
Ricotta zuccherata e grano aromatizzato
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di ricotta di pecora200 g
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di zucchero180 g
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di grano cotto200 g
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di burro25 g
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di latte100 g
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limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)½
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arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)½
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di cedro candito50 g
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uova2
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tuorlo1
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di miele millefiori20 g
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di acqua di fiori di arancio1 cucchiaino
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
479.9 kcal /
2008.1 kJ
Eiweiß
10.5 g
Fett
15.5 g
Kohlenhydrate
75.3 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
7.4 g
Natrium
237.4 mg
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