Pizza mit Fenchel und Salsiccia

4.6 22 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Mozzarella (1 Kugel), abgetropft, in Stücken
125 g
Gouda in Stücken (2 cm)
150 g
Wasser lauwarm
140 g
Zucker
1 TL
frische Hefe
20 g
Weizenmehl Type 550
280 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Salz
1 ½ TL
Knoblauchzehe
1
passierte Tomaten
300 g
Pfeffer
2 Prisen
Oregano
1 TL
Fenchel fein gehobelt
150 g
Salsiccia gehäutet und grob gewürfelt
200 - 250 g
Kapern abgetropft
2 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1946 mg

Eiweiß 40 g

Brennwert 3386 kJ / 809 kcal

Fett 43 g

Ballaststoffe 5.8 g

gesättigte Fettsäuren 18 g

Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 4/2025 42 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Cannelloni mit Artischockenpüree

1 Std. 30 Min

Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce

1 Std.

Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck

35 Min

Geschmorte Ochsenbäckchen

2 Std. 45 Min

Schalottensuppe mit geröstetem Baguette

45 Min

Rote-Bete-Spätzle mit Wirsing-Geschnetzeltem

1 Std. 5 Min

Antipasti-Fenchel

25 Min

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

45 Min

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35 Min

Cremiges Hähnchen-Gin-Ragout

1 Std.

Low Meat Königsberger Klopse

1 Std.

Schalotten-Tarte mit Ziegenkäse

1 Std.