Pagnotta ai semi senza glutine

Pagnotta ai semi senza glutine

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

12 fette

Zutaten

di acqua
630 g
di zucchero
1 cucchiaino
di lievito di birra fresco
10 g
di farina senza glutine + q.b.
500 g
di semi misti
2 cucchiai
di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g
di sale
10 g
di succo di limone
30 g

Nährwerte pro 1 fetta

Brennwert 160.5 kcal / 671.4 kJ

Eiweiß 4.6 g

Fett 3.7 g

Kohlenhydrate 30.5 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Natrium 325.6 mg

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