Pagnotta ai semi senza glutine

Pagnotta ai semi senza glutine

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

12 fette

Zutaten

630 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina senza glutine + q.b.
2 cucchiai di semi misti
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di sale
30 g di succo di limone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 325.6 mg

Eiweiß 4.6 g

Brennwert 671.4 kJ / 160.5 kcal

Fett 3.7 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 30.5 g

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