Nudelteig ohne Ei
TM6 TM5

Nudelteig ohne Ei

4.7 (347 Bewertungen)

Zutaten

  • 250 g Hartweizengrieß
  • 150 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Ausrollen
  • 1 Prise Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
  • 150 g Wasser, kalt, und mehr zum Kochen der Nudeln
  • 2 EL Olivenöl (20 g)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1701 kJ / 406 kcal
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
74 g
Fett
6 g
Ballaststoffe
5.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte