Wrapy z hummusem i warzywami

Wrapy z hummusem i warzywami

4.4 21 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std.

10 porcji

Zutaten

Tortille

200 g napoju migdałowego
500 g mąki pszennej
40 g oliwy z oliwek
2 jajka
1 łyżeczka soli

Hummus z suszonymi pomidorami, oliwkami i bazylią

500 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
80 g wody

80 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby)
10 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
2 łyżki pasty tahini (patrz wskazówka)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g zielonych oliwek, bez pestek
1 ząbek czosnku
30 g oliwy z oliwek
5 g bazylii, świeżej tylko liście
½ łyżeczki oregano, suszonego
1 łyżeczkę soli

Wrapy

mąka pszenna do oprószenia
1 pomidor (ok. 200 g), pokrojony w plastry
3 łyżki kiełków słonecznika
½ pęczka bazylii, świeżej tylko liście
2 awokado pokrojone w plastry
1 ogórek pokrojony w paski

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 642.9 mg

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 1708.7 kJ / 408.4 kcal

Fett 17.8 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 52.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

BEZ LAKTOZY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kanapki z pastą z tofu

Kanapki z pastą z tofu

5 Min

Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą

Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą

50 Min

Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM5)

Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM5)

1 Std.

Roślinne klopsiki w sosie pomidorowym z kuskusem i warzywami (TM7, TM6)

Roślinne klopsiki w sosie pomidorowym z kuskusem i warzywami (TM7, TM6)

25 Min

Wegańska sałatka Cezar

Wegańska sałatka Cezar

40 Min

Tofu tikka masala

Tofu tikka masala

55 Min

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35 Min

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1 Std.

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

25 Min

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

35 Min

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

30 Min

Sałatka z dynią i serem feta

Sałatka z dynią i serem feta

30 Min