Wrapy z hummusem i warzywami

Wrapy z hummusem i warzywami

4.4 21 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std.

10 porcji

Zutaten

Tortille

200 g napoju migdałowego
500 g mąki pszennej
40 g oliwy z oliwek
2 jajka
1 łyżeczka soli

Hummus z suszonymi pomidorami, oliwkami i bazylią

500 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
80 g wody

80 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby)
10 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
2 łyżki pasty tahini (patrz wskazówka)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g zielonych oliwek, bez pestek
1 ząbek czosnku
30 g oliwy z oliwek
5 g bazylii, świeżej tylko liście
½ łyżeczki oregano, suszonego
1 łyżeczkę soli

Wrapy

mąka pszenna do oprószenia
1 pomidor (ok. 200 g), pokrojony w plastry
3 łyżki kiełków słonecznika
½ pęczka bazylii, świeżej tylko liście
2 awokado pokrojone w plastry
1 ogórek pokrojony w paski

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 642.9 mg

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 1708.7 kJ / 408.4 kcal

Fett 17.8 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 52.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

BEZ LAKTOZY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Wegańskie curry z bakłażanem

Wegańskie curry z bakłażanem

50 Min

Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM5)

Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM5)

30 Min

Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem

Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem

40 Min

Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

55 Min

Wrapy z serem halloumi

Wrapy z serem halloumi

40 Min

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

25 Min

Wegański pad thai z tofu

Wegański pad thai z tofu

45 Min

Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem

Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem

50 Min

Tofucznica

Tofucznica

30 Min

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25 Min

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55 Min

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

45 Min