Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Manzo insaporito con asparagi
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 porzioni
Zutaten
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate2 rametti
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di cipolla a metà50 g
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di burro20 g
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di olio extravergine di oliva50 g
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di asparagi a pezzi (5-6 cm)500 g
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spicchio di aglio1
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di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (1 cm x 3-4 cm), tamponati con carta assorbente250 g
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di sale1 - 2 pizzichi
-
semi di sesamo, tostati a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
234 kcal /
984 kJ
Eiweiß
16.5 g
Fett
17.2 g
Kohlenhydrate
6.4 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Natrium
53.2 mg
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Italien
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